Preparazione
Aprire la scatola e svuotarla del suo contenuto lasciandolo respirare per almeno 5 minuti. Si consiglia di versarlo in un piatto e condirlo con un filo di olio extra vergine d’oliva e un pizzico di prezzemolo fresco tritato.
Per gustarlo al meglio si suggerisce di servirlo con crostini caldi o polenta.
Ingredienti
Merluzzo nordico reidratato (gaudi morhua) 55%, olio di oliva 41%, sale, latte scremato in polvere, pepe, aglio, zucchero.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi su 100g di prodotto: valore energetico KJ 1610, Valore energetico kcal 390, Grassi totali g.38 di cui acidi grassi saturi g..6,0, carboidrati totali g.2,0 di cui zuccheri g.1,0, proteine g..10, sale g.1,2.
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Eventuali piccole ammaccature presenti nelle scatole non pregiudicano la bontà del prodotto e fanno parte delle caratteristiche dello stesso, il quale verrà sostituito in caso di rigonfiamenti e/o perdite di prodotto.