Preparazione
In acqua fredda: il metodo è molto semplice e lascia inalterato il sapore dei funghi. Dopo 30 minuti di ammollo in acqua fredda, i funghi tornano morbidi.
In acqua calda: per accelerare il processo di reidratazione, possiamo usare l’acqua calda. I funghi secchi vanno immersi in acqua non bollente per circa 10 minuti. Questo metodo è veloce e mantiene intatto il loro sapore.
Utilizzateli per un buon risotto ai funghi o per creare un ottimo cicchetto,
Ingredienti
Funghi porcini secchi
Pagamenti
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Spedizioni
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I nostri prodotti si mantengono a lungo grazie alle confezioni di latta.
Eventuali piccole ammaccature presenti nelle scatole non pregiudicano la bontà del prodotto e fanno parte delle caratteristiche dello stesso, il quale verrà sostituito in caso di rigonfiamenti e/o perdite di prodotto.